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糖醋泡嫩姜的做法_1

2018-11-08 09:31:12
糖醋泡嫩姜的做法 “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。生姜温中、散寒、止痛,夏天在空调房间里呆久了容易风寒感冒,吃生姜可以疏风散寒;生姜中的挥发油成分可促进血液循环,对大脑皮层,心脏的呼吸中
枢和血管运动中枢均有兴奋作用,吃生姜可以提神醒脑;夏天多吃凉食,难免滋生病菌,生姜则有杀菌解毒的功效;夏季排汗多饮水多,胃液冲淡食欲不振,生姜中的姜辣素能刺激舌头的味觉神经和胃
粘膜上的感受器,通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌,从而起到开胃健脾,促进消化,增进食欲的作用。” 食材明细 主料 嫩生姜 500克 辅料 盐 两茶匙 醋 小半瓶 糖 50克 酸甜 口味 腌 工艺 数天 耗时 简单 难度 糖醋泡嫩姜的做法步骤 1所有配料加原材料 2500克上好的嫩生姜 3姜切片 4切好后,加适量的食盐拦匀 放冰箱里腌上一夜 5第二天拿出去晒个太阳,不要晒的太干了,有点焉就行 6调好糖和醋的腌料 7姜放进去,料要盖过姜 8封装起来,过两天就能吃了
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