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蒜香月牙贝的做法

2019-05-14 19:39:11 | 来源: 历史

主料: 月牙贝

辅料: 生姜 蒜泥 黑胡椒粉

调料: 料酒 盐 生抽 橄榄油蒜香月牙贝的做法1.把贝肉挖出清洗干净;

2.放入蒜泥和生姜末;

3.加入少量料酒,1点盐和少许生抽腌制15分钟,把贝肉放回贝壳内;

4.烤箱200度,烤箱中层,烤15分钟后加入少许生抽,淋上橄榄油再烤5分钟便可。

蒜香月牙贝家常菜做法大全温馨提示:1.月牙贝极其鲜美,用盐不能多否则会让鲜味流失;

2.月牙贝1定要吃熟的,否则吃了容易得病。

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